Mischkulturen im Hochbeet

Beim Anbau im Hochbeet sollte auf die Verträglichkeit der Pflanzen untereinander geachtet werden, denn es gibt einige Pflanzen, die sich im Gedeihen gegenseitig behindern und Pflanzen die sich wechselseitig unterstützen und gegen Schädlinge schützen.

Setzt man Knoblauch zwischen Erdbeeren, entwickeln diese sich besonders gut und bleiben meist von Mehltau und anderen Krankheiten verschont. Auch Zwiebeln und Möhren ergänzen sich gut, da sie sich gegenseitig vor Schädlingen schützen. Die meisten Kräuter vertragen sich mit jeder anderen Pflanze und können bedenkenlos zwischen die Gemüsepflanzen gesetzt werden.

Pflanze	Gute Nachbarn	Schlechte Nachbarn
Aubergine	Borretsch, Buschbohne, Erbsen, Möhren, Salat, Spinat, Sellerie	Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Kohl
Buschbohnen	Borretsch, Bohnenkraut, Erdbeeren, Dill, Kapuzinerkresse, Kohl, Kartoffeln, Radieschen, Rote Beete, Spinat, Sellerie, Tomaten	Fenchel, Erbsen, Knoblauch, Paprika, Porree, Schnittlauch, Zwiebeln, Stangenbohnen
Blaukraut (Rotkohl)	Buschbohnen, Borretsch, Erbsen, Möhren, Salat, Sellerie, Spinat	Kohl, Tomaten, Zwiebeln
Erbsen	Kohl, Gurken, Kohlrabi, Salat, Möhren, Mais, Radieschen, Rettich, Sellerie, Spinat, Zucchini	Bohnen, Knoblauch, Kartoffeln, Porree, Tomaten, Zwiebeln
Erdbeeren	Knoblauch, Buschbohnen, Salat, Porree, Radieschen, Spinat	Kohlarten
Gurken	Borretsch, Bohnen, Dill, Erbsen, Fenchel, Kohl, Salat, Mais, Porree, Rote Beete, Sellerie, Zwiebeln	Tomaten, Kartoffeln, Rettich, Radieschen
Kartoffeln	Dicke Bohnen, Buschbohnen, Kohlrabi, Kümmel, Mais, Meerrettich, Spinat, Pfefferminze	Gurken, Erbsen, Kürbis, Rote Beete, Sellerie, Sonnenblumen, Tomaten, Zwiebeln
Knoblauch	Erdbeeren, Himbeeren, Gurken, Möhren, Rote Beete, Tomaten	Erbsen, Buschbohnen, Kohl, Stangenbohnen
Knollensellerie	Erbsen, Bohnen, Gurken, Kohl, Kohlrabi, Porree, Spinat, Tomaten	Mais, Kartoffeln, Salat
Kohl	Dill, Bohnen, Endivien, Erbsen, Gurken, Rote Beete, Salat, Spinat, Sellerie, Tomaten	Andere Kohlarten, Knoblauch, Kartoffeln, Kohlrabi, Schnittlauch, Zwiebeln
Kohlrabi	Erbsen, Bohnen, Erdbeeren, Gurken, Fenchel, Kartoffeln, Porree, Radieschen, Rote Beete, Sellerie, Salat, Spinat	Kohlarten
Kopfsalat	Bohnen, Fenchel, Erbsen, Guren, Kohlrabi, Kohlarten, Möhren, Porree, Radieschen, Rettich, Tomaten, Zwiebeln	Petersilie, Kresse, Sellerie
Mangold	Buschbohnen, Möhren, Kohlarten, Radieschen, Salat	Rote Beete
Mais	Bohnen, Gurken, Kartoffeln, Salat, Kürbis, Tomaten, Zucchini	Rote Beete, Sellerie
Möhren	Dill, Erbsen, Knoblauch, Porree, Radieschen, Rettich, Salat, Spinat, Tomaten, Zwiebeln	Pfefferminze, Rote Beete
Petersilie	Gurken, Tomaten, Radieschen, Zwiebeln	Salat
Paprika	Kohl, Möhren, Tomaten	Fenchel, Erbsen, Rote Beete
Porree	Erdbeeren, Endivien, Kohlarten, Knoblauch, Möhren, Petersilie, Spinat, Salat, Tomaten	Erbsen, Bohnen, Rote Beete, Stangenbohnen
Rettich, Radieschen	Bohnen, Erbsen, Kohl, Möhren, Petersilie, Spinat, Salat, Tomaten	Chinakohl, Gurken
Rote Beete	Bohnen, Gurken, Kohlrabi, Kohl, Zwiebeln	Mangold, Kartoffeln, Porree, Spinat
Sellerie	Buschbohnen, Gurken, Chinakohl, Kohl, Kohlrabi, Kamille, Tomaten	Erbsen, Kartoffeln
Spinat	Erdbeeren, Kohl, Kohlrabi, Radieschen, Rettich, Tomaten	Rote Beete
Stangenbohnen	Kapuzinerkresse, Gurken, Kartoffeln, Kohl, Radieschen, Rettich, Rote Beete, Salat	Erbsen, Buschbohnen, Fenchel, Knoblauch, Paprika, Porree, Schnittlauch, Zwiebeln
Tomaten	Buschbohnen, Knoblauch, Kohlrabi, Möhren, Pastinaken, Petersilie, Porree, Ringelblumen, Radieschen, Salat, Sellerie, Spinat, Zwiebeln	Erbsen, Blaukraut (Rotkohl), Fenchel, Gurken, Kartoffeln, Rote Beete
Zwiebeln	Gurken, Knoblauch, Kamille, Möhren, Pastinaken, Rote Beete, Salat, Tomaten, Zucchini	Erbsen, Bohnen, Kartoffeln, Kohl, Porree
Zucchini	Basilikum, Kapuzinerkresse, Stangenbohnen, Zwiebeln	Gurken